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19 de Agosto de 2018

 
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El Gobierno Andaluz aprueba nueva norma que obliga a implantar Sistemas de Calidad y Trazabilidad

Noticia Completa:
El Consejo de Gobierno andaluz aprob ayer el Decreto de Tipificacin solicitado por el sector hortcola almeriense, cumpliendo, de este modo, con el compromiso adquirido por el antiguo consejero de Agricultura y Pesca, Isaas Prez Saldaa. En este sentido, Mara Jos Pardo, gerente de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andaluca (Hortyfruta), coment que estamos muy satisfechos, ya que hemos estado un ao entero peleando por l y por fin lo hemos conseguido. Asimismo, indic que la aprobacin de esta norma era la base de la Interprofesional para poder seguir trabajando para el sector hortcola almeriense.

La norma, que, segn la Junta de Andaluca, afectar a cerca de 200 entidades y asociaciones en toda la Comunidad Autnoma dedicadas a la comercializacin de productos agroalimentarios, y que en reas como la hortcola almeriense aglutinan ms del 40 por ciento de la produccin, obliga a implantar sistemas de control de calidad, normalizacin, tipificacin y trazabilidad para la puesta en el mercado de estos productos.

Asimismo, en el caso concreto de las frutas y hortalizas, el documento exige el cumplimiento, adems, de normas especficas relativas al tamao o los defectos y forma de presentacin. En cualquier caso, an hace falta que se apruebe la orden que desarrolla la norma y que haga referencia, uno por uno, a todos los productos hortofrutcolas. En este sentido, en el comunicado emitido por la Administracin se especificaba que la elaboracin de esta orden se realizar junto con el sector.

Con la aprobacin de esta normativa, desde el Gobierno andaluz han querido dar respuesta a la creciente liberalizacin de los sistemas de comercializacin y a la existencia de consumidores cada vez ms exigentes y, evidentemente, a las exigencias del sector hortofrutcola de la provincia de Almera. Teniendo esto en cuenta, el Decreto tambin refuerza las exigencias para la implantacin de sistemas de trazabilidad que permitan seguir el rastro del producto desde el origen hasta el destino final. Por otro lado, el documento recin aprobado establece la prioridad en la asignacin de ayudas para aquellas organizaciones y entidades que constituyan Comits de Usuarios y Juntas de Precios, dos instrumentos que permiten mejorar las referencias de precios y volmenes de produccin comercializados. El objetivo no es otro que mejorar la transparencia y el funcionamiento de los mercados.

Despus de que el Decreto de Tipificacin no fuese aprobado el pasado 3 de junio, tal y como anunciara en su momento el consejero de Agricultura y Pesca, Martn Soler, debido a lo complicado del propio proceso administrativo, la Junta de Andaluca por fin ayer daba luz verde a la norma. En este sentido, Mara Jos Pardo coment que desde la Interprofesional confiaron en todo momento en que el texto se aprobara, ya que el consejero se comprometi con nosotros. De este modo, adems, Martn Soler cumple con la promesa adquirida por su antecesor y da respuesta a una de las necesidades actuales del sector hortcola de la provincia.

Fuente:
'www.ideal.es
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