GestionTrazabilidad.com el portal de información sobre trazabilidad edición en Español
24 de Octubre de 2018

 
Usuario anónimo [Identificate] Si no tienes una cuenta Registrate


Google

PRECIOS CARBURANTES
Comparar precios






Trazabilidad en el reciclaje de aceite domestico, para evitar que vuelva a la cadena alimentaria.

Noticia Completa:
El Puerto de Santa Mara (Cdiz).- Los contenedores para recoger y reciclar aceite domstico instalados en los ltimos meses en varias provincias de Andaluca occidental se estn llenando a un ritmo superior del que haban previsto las empresas y las administraciones que colaboran en esta iniciativa.

Un ciudadano deposita una botella de aceite domstico usado en uno de los contenedores instalados en Sevilla. Los contenedores para recoger y reciclar aceite domstico instalados en los ltimos meses en varias provincias de Andaluca occidental se estn llenando a un ritmo superior del que haban previsto las empresas y las administraciones que colaboran en esta iniciativa.

As lo han confirmado a Efe la delegacin de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Sevilla y empresas como Bionerga Selectiva Andaluza o Verdegras, esta ltima receptora de todo el aceite recogido en los contenedores especficos para "aceite domstico usado", del que cada persona genera al ao cuatro kilos.

En Andaluca hay unos quinientos contenedores repartidos entre Sevilla, Crdoba, Cdiz y Ronda (Mlaga), y slo en la capital andaluza est previsto llegar a los 2.000.

En los ltimos cinco meses de 2008, Bioenerga Selectiva tena previsto recoger de los contenedores de Sevilla 6.928 kilos, aunque finalmente han retirado 31.693 kilos, un aumento que les est haciendo plantearse aumentar el dispositivo de vaciado de los contenedores, que en principio es de una vez a la semana, segn dijo a Efe un portavoz de la compaa.

Ral Rivas, gerente de Verdegras, la empresa gaditana que recoge todo el aceite de los contenedores andaluces, asegura que estn recibiendo hasta diez toneladas a la semana de aceite domstico depositado por los ciudadanos, un volumen que le ha causado "sorpresa" porque no esperaban tanta aceptacin del pblico.

Sin embargo, Rivas subraya que con ms ayuda de la Administracin para acometer las inversiones en contenedores y en el tratamiento del aceite domstico se podra evitar que miles de litros de aceite se tiren por el fregadero, lo que ya se logra con el aceite de hoteles y restaurantes y en ferias de numerosas localidades, como en la multitudinaria de Sevilla.

Esa prctica tan comn en las viviendas provoca atascos en los desages, aumenta los costes de las depuradoras para eliminar este residuo, un extremo que no siempre se logra, y contamina miles de litros de agua de mares y ros.

Para ese aceite tan molesto en las cocinas existe ahora una alternativa en numerosos barrios de Sevilla y Dos Hermanas, en pueblos de Cdiz de la costa y la sierra, en algunos de Huelva y en Crdoba capital.

Los contenedores se instalan en zonas de alta densidad de poblacin, as como en colegios, mercados de abastos, asociaciones de vecinos y ciudades deportivas, y normalmente estn junto a los ya tradicionales recipientes para vidrio, papel y plstico.

En el tratamiento se descartan, adems de los recipientes de plstico, que se llevan empresas gestoras de este residuo, el agua del aceite y las harinas que se mezclan al usarlo en la cocina.

Cada gestor de estos residuos cobra por trasladarlos desde la nave de Verdegras de El Puerto hasta sus respectivas instalaciones, subraya el gerente para insistir en el alto coste que les supone el reciclaje del aceite.

Adems de la inversin para este proceso, destaca que cada contenedor cuesta mil euros y que no cobran nada por la recogida del aceite hasta su tratamiento en la planta que tienen en El Puerto, desde donde el producto extrado -el 80 por ciento del lquido recibido- se enva a una planta de biodisel de Palos de la Frontera (Huelva).

Por ello, pide que la Administracin "se moje" y que colabore en la instalacin de contenedores y en las campaas que promueven entre asociaciones de vecinos para recoger el aceite de las casas.

Tambin alerta del "intrusismo" que est producindose en el sector por el auge que estn adquiriendo, y avisa de que es imprescindible controlar la trazabilidad del residuo para que no tenga "caminos raros" y se desven a la cadena de produccin alimenticia, como recuerda que ocurri recientemente en Irlanda con unas salchichas.
comente esta noticia en nuestro foro | volver
 
Resolución mínima de 800x600 | Sindicar noticias Sindicar not�cias gestiontrazabilidad.com